Quando nos tornamos adultos, as primeiras indagações que surgem são sempre iguais: onde você vai trabalhar? Qual profissão vai seguir? Já arrumou algum emprego? Quem é jovem sabe muito bem do estou falando. Mas sempre tem uma ajuda para aliviar a tensão ou abrir nova portas.
No Novo Lar, entidade filantrópica associada a rede de Escolas Dom Bosco, tem sede na cidade de Viamão há 65 anos e lá crianças e jovens tem oportunidades de aprender música, informática, esportes e panificação. Tudo isso com professores capacitados.
A Márcia Galimberti é responsável pela turma de panificação. Ela elabora as apostilas, monta receitas e observar nos alunos o amor pela arte da panificação e confeitaria. Ao longo do ano, os novatos na cozinha colocam a mão na massa (literalmente!) para aprender e confeccionar salgadinhos de aniversários, negrinhos, bolos e pães.
Quer saber mais sobre a arte da panificação? Confira a entrevista completa no episódio #10 do DV Mulher:
Vem novidade por aí!
A partir de setembro, o DV Mulher vai ter um quadro dedicado as mulheres empreendedoras de Viamão. As entrevistas serão conduzidas pela repórter Debora Vazeslewski. Confira onde será a primeira entrevista no vídeo:
